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葵花蜂蜜具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用,用时具清热降火、润肠通便等作用,并可增强机体免疫力。
葵花蜂蜜属于种植植物蜜源,又称向日葵蜜,浅琥珀色,新鲜的在光线充足的地方,显出不同程度的金黄色,质地稠浓,酸味稍重,容易结晶,结晶金黄色。
葵花蜂蜜气味浅香带浊。味道甘甜适中,回味微酸,质地浓稠,容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅黄色,其性甘淡。
扩展资料
向日葵蜜腺位于花筒基部周围,蜜腺组织肥厚,呈深黄色。开花顺序为舌状花先开,管状花由花盘外围向中央开,初期每天开 3 — 4 环,盛期每天开 4 一 5 环,末期每天开 3 一 4 环。向日葵蜜粉丰富,通常每群单产蜂蜜 20 一 40kg ,多的 100kg 以上。
不同地区的向日葵开花时间不一,河北省开花期为5-8月份,黑龙江省约在7月下旬至8月下旬;辽宁省、内蒙古自治区在 8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7~10天。泌蜜适宜温度为20~30℃。向日葵花期较长,蜜、粉丰富,花蜜含糖量高,利于蜂群采集与繁殖。
参考资料来源:百度百科-葵花蜂蜜
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