白沙镇的主要产业
粮食：全镇以农业为主，有耕地面积1274公顷（田941 公顷、土333公顷）。种植业以水稻、玉米为主，小麦、马铃薯、红薯为辅，1980年以来，先后引进杂交水稻、杂交玉米和脱毒马铃薯等良种，推广两段育秧、旱育浅植和玉米肥球育苗等先进技术，耕地面积虽有减少，但粮食年产稳步增长，1986年全镇粮食产量为10530吨，2002年，受气候影响，水稻较大面积绝收，2005年全镇粮食产量11228吨，人均粮食为425公斤。
烤烟：烤烟是镇内主要经济作物，全镇85%的耕地适宜种烟，1985年前，烤烟由供销社发展、收购，当时生产水平低下，品种杂劣，所占经济比例地位不高。1986年以后，随着产业结构调整，烟草行业成立专门的生产、收购机构，生产水平不断提高，种植面积逐年增大，品种不断优化。到1990年，烤烟已成为全镇农民增收，财政收入的主要财源。1996年，全镇种植面积达6600亩，在当年遭受特大洪灾的情况下，仍然实现产量137万斤，产值604.5 万元，完成特产税89.3万元，有着与粮食生产等同地位。但由于收购政策不稳定，烤烟种植出现起伏现象；2005年，烤烟生产已从过去的零星种植向集中连片转移，小户种植向大户、专业户转移，生产水平进一步提高，烤烟生产步入良性循环，烤烟已达到烟兴财政兴，烟衰财政衰的地位，烤烟成为镇内不可取代的经济支柱产业。
茶叶：1965年，为了发展农村集体经济，由当时的大队分成小组开荒，建大岩、新山、岩上茶场，总面积500亩，当时用茶种直播，茶苗长出后管理技术跟不上，产量很低，1970年，大岩村120亩茶叶产量1000公斤，亩产只有8.3公斤。1980年土地承包到户，其三个茶场基础承包到私人，由于管理不善，岩上茶山逐年减少至今全无，大岩、新山茶场面积也逐年减少。2005年，县大力发展茶叶产业，全镇茶园面积1650亩。
林业：1997年10月，国家长江防护林工程在白沙全面实施，2000年8月，国家“天保”工程全面实施，实现专人管护，2002年1月，全面实施退耕还林工程，到2004年，全镇面积达6541.5亩， 2004年8月，退耕还林林权证发到农户手中。2005年，全镇森林面积4315公顷。
畜牧业：80年代前，畜牧业发展相对落后，牛主要以劳役为主，由于缺乏养殖技术、饲料，猪的品种老化，生猪发展缓慢，居民吃肉靠食品站统一供应。1980年土地承包到户，农户开始大量养猪，但每年必须向国家交售“毛猪”任务。到1986年全区牛存栏11053头，猪存栏23232头。 1998年，畜禽商品市场流通，全镇大规模发展养殖，引进优良种猪大约克猪，引进优良牧草红三叶、黑麦草。2000年，引进优良种猪杜洛克猪和优良种羊波尔山羊1只。2001年4月，实施订单畜牧业，在琵琶沟村、小岩村大力发展瘦肉型商品猪，被贵州日报登载。2002年4月，实施牲畜挂免疫标识。2004年4月，牲畜防疫首次用“三联苗”防治。2005年，全镇大牲畜存栏6885头，猪存栏19805头，羊存栏11365头，实现牲畜产值2497万元。
