怎么做可乐鸡翅?
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简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
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为什么那么多人爱吃可乐鸡翅?答案是:简单方便美味!
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怎么做可乐鸡翅
主料
鸡翅中
400g
可乐
1听
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
2小勺
料酒
2小勺
八角
1朵
步骤
1.将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。
2.焯鸡翅2分钟(锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味)。
3.大蒜,姜切片备用。
4.锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。
5.放入2小勺生抽,然后再倒入一听可乐,要没过鸡翅为好。
6.放入少量盐,盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。
7.待锅中的汤汁收至浓稠,即可出锅。
主料
鸡翅中
400g
可乐
1听
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
2小勺
料酒
2小勺
八角
1朵
步骤
1.将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。
2.焯鸡翅2分钟(锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味)。
3.大蒜,姜切片备用。
4.锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。
5.放入2小勺生抽,然后再倒入一听可乐,要没过鸡翅为好。
6.放入少量盐,盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。
7.待锅中的汤汁收至浓稠,即可出锅。
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这个的话是比较简单的
先买5到7个鸡翅,干净,划一些刀口,用开水焯一下
然后就放入一些配料炒一下,放入盐和香料然后放入鸡翅炒一下
炒的差不多了,就放入可乐闷着一直把可乐闷干就可以出锅了
先买5到7个鸡翅,干净,划一些刀口,用开水焯一下
然后就放入一些配料炒一下,放入盐和香料然后放入鸡翅炒一下
炒的差不多了,就放入可乐闷着一直把可乐闷干就可以出锅了
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