银杏树的叶子到底有什么功效？
银杏叶泡水有毒，不能随便喝。
未经加工的银杏叶含有烷基酚和烷基酚酸类等易溶于水的毒素，泡水喝不仅无法达到降血脂、血压的效果，反而会将银杏叶中的这些有毒物质给泡出来。还可能导致过敏等，甚至使大脑细胞丧失功能从而出现头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等中毒反应。
它需要经过一系列科学规范的操作提取出来，才能制成药物，因此，用银杏叶泡水来降血脂、血压并不科学。更不能用它来代替降压药、降脂药治疗。
扩展资料
注意事项：
1、不要盲目相信偏方，以免对身体造成不必要的伤害。
2、如果有需要，最好到正规的药店或者医院开具银杏类制剂，如常见的银杏茶、银杏片等。这些银杏类制剂经过严格的科学处理，危害健康的有毒成分已经被去除，符合国家标准，可以放心食用。
参考资料来源：人民网-银杏叶泡水有毒
参考资料来源：人民网-摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身
银杏叶中治疗心脑血管疾病的有效成分黄酮及内酯是不溶于水的，需要经过一系列科学规范的操作提取出来，才能制成药物。
而未经加工的银杏叶含有银杏酸、氢氰酸等易溶于水的毒素，泡水喝不仅无法达到降血脂、血压的效果，反而会将银杏叶中的这些有毒物质给泡出来。喝银杏叶泡的水可能会出现头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等中毒反应，比较危险。
银杏叶子不能直接用来泡茶喝，在用来泡茶的银杏叶子一定要先经过加工去除毒性才可以。此外，要考虑银杏叶是否适合自己，如果没有适应症是不需要服用的，不要把银杏叶当做是补品来用。
银杏叶子如果直接用来泡水喝，是弊大于利的。虽然还是含有许多对人体有益的物质，但是有害的物质也是很多的。总之，银杏叶要先进过处理才能用来泡茶喝，而且是不能长期食用的。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352afd1307565e43fbf2b2118b79"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352afd1307565e43fbf2b2118b79?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352afd1307565e43fbf2b2118b79"/>
扩展资料：
银杏叶，为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症。
药材性状
本品多皱折或破碎，完整者呈扇形，长3～12cm，宽5～15cm。黄绿色或浅棕黄色，上缘呈不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。叶基楔形，叶柄长2～8cm。体轻。气微，味微苦。
参考资料：/baike.baidu.com/pic/%E9%93%B6%E6%9D%8F%E5%8F%B6/3348364/0/fc1f4134970a304e90fb6b79d2c8a786c8175c5c?fr=lemma#aid=2064191&pic=cb8065380cd791235d4801f0ad345982b3b7808e"target="_blank"title="百度百科-银杏叶">百度百科-银杏叶
意见建议：采集无病虫害的新鲜银杏叶，经过筛选，去除其它杂质。清洗之后，摊平，于通风处晾干，备用。
