Question

爆米花怎么做，是不是有专门的原料配方

Answer 1

爆米花的做法如下：

主料：玉米粒60g

辅料：食用油适量，白糖适量

步骤一：炒锅放入适量食用油，放入玉米粒。

步骤二：盖上锅盖。

步骤三：不时晃动炒锅，避免烧糊，听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。

步骤四：关火放入白糖翻炒均匀。

步骤五：出锅即可。

Answer 2

原料是有专用爆米花原料的，最基本的三样就是：爆米花专用油，爆米花专用糖，爆米花专用玉米，爆米花玉米有蝶形爆米花与球形（圆形）爆米花之分。爆米花的制作方法要根据个人使用的机器情况来定，在这里就分享一下8安士电热款蝶形爆米花机制作方法，望采纳！
原料比例：
蝶形爆米花玉米：爆米花专用油：爆米花奶香糖=100g:60g:60g
一次性爆出来的量：32安士爆米花杯装3杯半。
【操作方法】：
1.按动电源开关，照明开启，灯泡亮起开始工作，接着按动加热开关，
保温发热管开始工作。
2.扭动旋转开关，预热锅2-3分钟，准备工作完毕。
3.先放60毫升油，预热至沸腾，再放100克玉米，以及60克防焦烫，
把档板关闭，以防爆好的谷跌出箱外，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂
声音的时候关闭开关，迅速倒出锅。
4.爆米花倒出后，用半干湿抹布试擦内锅，保持锅内干净。
5.避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。
注意：倒出爆米花之后，如果您还想继续操作的话，在倒完爆米花的时候必须马上放油，不然会糊锅，如果您不需要操作了，就往锅里面倒水，以防锅烧坏。

Answer 3

爆米花的做法

爆米花在很多地方都有得卖，一般商家都是购买专门的爆米花机器来制作爆米花的，不过家庭一般是不会购买这种机器的，其实也并不需要，因为我们用自己家的锅就可以做出爆米花，方法是：买来专门的爆裂玉米，保持玉米的干燥，与植物油均匀地混在一起，让每颗玉米都沾上油，然后把玉米粒倒入锅中，盖上盖子均匀加热，几分钟后就能听到玉米爆裂的声音，爆米花在锅中飞溅，这时候不要打开盖子，中间可以晃几次锅，让玉米粒均匀受热，待爆开的声音停止，即是爆好了，揭开盖子，加入白糖翻炒均匀即可。

虽然用炒锅也可以做出爆米花，但是在家自制最好的最接近街上卖的爆米花还是要通过微波炉来做，让我们来看看微波炉怎么做爆米花吧。

方法是切一小块黄油下来，放入锅中烧化，加入白糖搅拌，然后把玉米粒倒入在锅中，搅拌均匀，让玉米粒都能沾上黄油和糖，然后就可以把这些玉米粒放入微波炉专用锅中了，记住这个锅一定要有出气口，而且玉米粒只能占专用锅锅底的分量，最后就可以盖上锅盖，开微波炉高火叮4分钟，打开之后你就能发现爆米花占满整个锅了。

Answer 4

Answer 5

好吃的爆米花是怎么做的呢？一起来看看用易拉罐制作的爆米花机