Question

香辣蟹怎么做

Answer 1

步骤
香辣蟹的做法步骤11.准备好螃蟹3只
香辣蟹的做法步骤22.将螃蟹去壳，洗净内脏。
香辣蟹的做法步骤33.一只螃蟹切为4块，蟹鳌用刀拍裂。
香辣蟹的做法步骤44.用适量的盐，生粉将螃蟹拌匀。
香辣蟹的做法步骤55.准备好辣椒、姜葱、青蒜、洋葱等配料。
香辣蟹的做法步骤66.将配料切好备用。
香辣蟹的做法步骤77.锅里加油烧至7成热，将螃蟹如果炸一下。
香辣蟹的做法步骤88.螃蟹炸至变红后盛起备用。
香辣蟹的做法步骤99.锅里留底油，下姜蒜和部分洋葱，干辣椒、花椒煸香。
香辣蟹的做法步骤1010.加入郫县豆瓣酱，炒香。
香辣蟹的做法步骤1111.将炸好的螃蟹重新入锅。
香辣蟹的做法步骤1212.螃蟹和辣豆瓣酱等锅里的材料煸炒均匀，入入味。
香辣蟹的做法步骤1313.加入芹菜、辣椒、洋葱等剩下的材料，煸炒均匀。
香辣蟹的做法步骤1414.炒匀后加生抽，炝入料酒，加适量的清水烧焖一下，起锅前加入盐、鸡精、香醋炒匀，用水淀粉勾薄欠就可以了。

Answer 2

先热油，爆香葱段，姜片，辣椒花椒粒。。。接着放下蟹，翻炒，黄色之后，就放水，滚开，盐，味精，料酒。盖锅滚到有香味后，，盛盘。。在上面撒上蒜末，葱段，辣椒末，芝麻，香菜。。

Answer 3

Hello！我是一边埋怨太辣了一边又好吃得停不下来的香辣大闸蟹。看到盘子里的干辣椒，我是拒绝的。下一秒鼻子捕捉到空气中弥漫的香气，我下意识吞了吞口水。鼓起勇气试了一只，吃完以后还是觉得辣得过瘾。

Answer 4

超开胃的香辣蟹，好吃到停不下来

Answer 5

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