Question

在MATLAB中为何int8 uint8 int16显示的图片的色彩不同？

Answer 1

最简单的方法是把I改为double型后做+128计算再转为uint8。
即
I=double(I)+128;
I=uint8(I);
当然你也可逐点遍历I，以求得新的一个unit8矩阵J，通过判断正负给该点J(i,j)赋值：
若I(i,j)>=0时：J(i,j)=128+uint8(I(i,j));
若I(i,j)<0时， J(i,j)=128-uint8(abs(I(i,j)));
但需要说明的是matlab中循环的效率不及矩阵直接运算的高。