双立人比较好。
双立人锅通过邀请设计师参与设计及开发,如意大利设计师Matteo Thun,所出的产品集外观、功能性、实用性都是于一体的,产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时还节省了烹饪时间,将热量均匀分布到整个锅底,避免了食物烧焦。
双立人锅具的紧密锅盖锁住了热量和水蒸气,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法,双立人锅采用了独特的锅底压制技术更环保节能,使之导热迅速,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。
扩展资料:
买厨具注意事项
1、卫生的原则
厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
2、安全性原则
厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、实用、便利性原则
厨房内的操作要有一个合理的流程,因此在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。
我比较推荐双立人品牌的锅具。
虽然都是德国的品牌,双立人的创立却比菲仕乐早了100多年,不论是刀具还是锅具,双立人都是不二的选择。双立人不仅产品系列比菲仕乐多,不仅颜值高,实用性强,而且因为传热性好,锅的制作工艺也是精益求精。
炒菜的时候只需要用中小火就可以了,也不会有那么大的油烟,绝对物超所值。双立人的锅具还有10年的质量保证,这也不是一般的品牌能够承诺的。
特点:
1、优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。
2、健康原味:锅的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。
3、环保节能:采用独特的锅底压制技术更环保节能,使之导热迅速,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。
4、满足多方位需求:无论您是入门级厨艺爱好者还是专业人士,多款双立人锅具全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等各种需求。
5、使用方便:适用于各种灶具。
以上内容参考 百度百科—双立人锅
菲仕乐是专业做锅具的,1845年成立,在德国当地算是一个高端的品牌。目前大部分锅具都是德国原产,价格比较贵,不过个人觉得物有所值。
双立人起家是做刀具的,1731年成立,在德国是大众品牌。之前德国原装进口的产品还蛮多的,但是现在所有锅具都是上海产的,价格很便宜,2000块能买到好多东西,质量么谁用谁知道。
LZ可以根据家里经济条件决定买哪个牌子,反正一分价钱一分货,好东西肯定不会很便宜的。