烧烤鸡中翅怎么做好吃
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烤鸡中翅的做法
1、鸡中翅常温下解冻,清洗干净,并在其中的一面划上刀口,目的是腌制的过程中很好的入味。
2、将鸡中翅,孜然粉,食盐,葱姜蒜,放在一起腌制,腌制的用料我觉得个人可以根据喜好口味定。腌制的时间我个人一般根据情况而定,30分钟到1小时之间。
3、将腌制好的鸡翅沥出水分,在烤盘中摆放好,有时是放在烤架上,我放在烤盘中主要是下面垫上土豆片,这样烤出来的油跟土豆片很好的融合。
4、刷上蜂蜜(不容易烤焦),搬出烤箱,180度,上下火烤。时间控制在30分钟左右。我会根据鸡翅的大小及烤的程度密切关注,一旦发现有烤焦等情况,马上调火。
5、 取出来冷却装盘。吃辣同学们可以刷上薄薄的一层辣酱。
1、鸡中翅常温下解冻,清洗干净,并在其中的一面划上刀口,目的是腌制的过程中很好的入味。
2、将鸡中翅,孜然粉,食盐,葱姜蒜,放在一起腌制,腌制的用料我觉得个人可以根据喜好口味定。腌制的时间我个人一般根据情况而定,30分钟到1小时之间。
3、将腌制好的鸡翅沥出水分,在烤盘中摆放好,有时是放在烤架上,我放在烤盘中主要是下面垫上土豆片,这样烤出来的油跟土豆片很好的融合。
4、刷上蜂蜜(不容易烤焦),搬出烤箱,180度,上下火烤。时间控制在30分钟左右。我会根据鸡翅的大小及烤的程度密切关注,一旦发现有烤焦等情况,马上调火。
5、 取出来冷却装盘。吃辣同学们可以刷上薄薄的一层辣酱。
尚百味小火锅
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烧烤味的鸡翅,全家人都爱吃
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蒜香鸡翅,蒜香鸡翅,蒜香鸡翅!重要的话要说三遍!
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2017-04-09
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pean Society for the
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