漂亮的生日蛋糕是怎么做的

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度芷云0iG
2017-08-26 · TA获得超过2312个赞
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漂亮生日蛋糕
1、首先我们要准备一个基础蛋糕,比如戚风蛋糕(做法见这里),切成三到四片。淡奶油从冰箱拿出来马上打发,不建议用植物性淡奶油代替。

2、准备一个方便转动的架子,当作操作台。上面放戚风活动模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一层淡奶油。

3、放一层水果,再抹薄薄的一层淡奶油,重复放蛋糕片、抹淡奶油、铺水果、再抹淡奶油。

4、盖上最后一层蛋糕,蛋糕的上面和侧面全都抹上淡奶油,不够平整没关系,装饰后就看不出来了。纯黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地贴满侧面。

5、按自己的喜好摆上水果就行了,当然颜色鲜艳点更抢眼。
悉谷蓝N5
2020-10-06 · TA获得超过1.1万个赞
知道小有建树答主
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生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国,那么你知道,生日蛋糕要怎么做吗?

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广州优美西点烘焙学校
2022-03-29 · 百度认证:广州优美教育投资有限公司官方账号,美食领域创作者
广州优美西点烘焙学校
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可以买点配件回来做装饰,也可以制作水果类型的蛋糕
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爱美食的小美6
2020-09-28 · TA获得超过5865个赞
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孩子老开心啦

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