Question

一水煮鱼怎么做法视频

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

水煮鱼的用料：草鱼一条、    花椒一小把    、植物油700克、    干红辣椒适量    、料酒2勺、    盐2勺半    、姜10片、    葱白一段    、淀粉1勺、    淀粉150    、蚝油2勺、    蒜8瓣    、葱适量、    郫县豆瓣酱2勺    、香菜1根、    姜2片    、生抽3勺、    生菜4片。    

水煮鱼的做法

步骤1、准备好一条草鱼，鱼片片好，鱼头，鱼尾，鱼骨切好，备用。

步骤2、分别在鱼片里加入一个蛋清，适量料酒，生抽 ，盐，葱，姜，淀粉充分抓匀，腌渍10分钟左右。

步骤3、准备好如图食材

步骤4、锅中放入油，将鱼头，鱼骨煎好备用

步骤5、加入水煮沸然后下入生菜

步骤6、生菜捞出放在盘子里备用

步骤7、然后将腌渍好的鱼片放入，不要随意搅拌

步骤8、煮的成型即可，连汤倒出备用

步骤9、将蒜末，生菜，辣椒末，放在最上面烧入花椒辣椒油，浇上即可

步骤10、味道香喷喷啊

Answer 5

零失手麻辣水煮鱼！没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了