Question

荔枝泡酒可以放多久

Answer 1

荔枝泡酒保存得当的话可以放6个月左右。

自制荔枝酒的保质期是比较短的，若密封条件不好，容易滋生细菌，因为荔枝属于高糖分的水果，很容易变质，虽说酒精有消毒杀菌的作用，还是建议开封后尽快饮用完毕，半年内饮用完是比较好的。

荔枝的好坏直接影响到了酒的质量，所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。想要获得质量好的荔枝酒，那么一定要根据用量放入果酒酵母。市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的，所以加入酵母的时候再加入一些白糖水，搅拌均匀就密封好酒瓶。

扩展资料

荔枝泡酒的注意事项：

1、一定要确保发酵清洁没有污染。酵母菌要活化，荔枝要去皮去籽，发酵过程汁液一定要淹过果肉才行。

2、荔枝泡酒要用高度数的白酒、米酒或高粱酒，一般是50度到60度，因泡过的果酒会变得比较温和，度数会降。

3、泡酒的时候酒不要倒太满，以免发酵的时候气体会把盖子顶坏;最好用水封(发酵罐)封罐口，比用封口布的效果还好，也能大量减少污染。

参考资料来源：

百度百科-荔枝酒

百度百科-荔枝 （水果类植物）

Answer 2

Answer 3

你好

只要保存的好，是可以喝的哦！
荔枝酒泡上9个月至一年就可以喝了，最佳饮用季节为秋季11月。

Answer 4

有的人说 放越久越好。

Answer 5

如果保管好，可以放三年