Question

火腿葱花饼家常做法，正宗火腿葱花饼怎么做

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

葱花饼

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

普通面粉200克；大葱1根；香油适量； 盐少许； 鸡汁2-3滴； 和面温水适量；

葱花饼的做法

1.葱洗净切碎，盐，香油，鸡汁备齐

2.然后把葱花，盐，香油和2-3滴鸡汁放入大碗中拌均匀备用

3.温水分次倒入面粉中和成絮状

4.揉成面团，盖上保鲜膜松弛30-1小时备用

5.松弛好用擀面杖擀成碗边厚的面皮

6.倒入拌好葱花馅，抹均匀一层

7.从一边卷成卷

8.然后从左边卷成圆饼胚

9.在用擀面杖擀成饼

10.预热平底锅或电饼铛，放入平底锅中小火烙熟

11.烙制两面金黄即可熟了

12.放面板上切块装盘端上餐桌趁热享用

13.装饰葱花饼成品图

小贴士

提示:普通面粉用温水和软一些，葱切碎保存葱的香味，小火烙制用平底锅或电饼铛都可以。