Question

小炒千页豆腐怎么做好吃，小炒千页豆腐的家常做法

Answer 1

食材明细

• 千叶豆腐 280克

• 五花肉50克

• 大葱5克

• 大蒜5克

• 生姜3克

• 红尖椒 4克

• 红油豆瓣酱 2汤匙

• 白糖1克

• 蒸鱼豉油1汤匙

• 盐1克

• 九三非转基因玉米胚芽油 适量

• 咸鲜口味

• 炒工艺

• 廿分钟耗时

• 普通难度

小炒千叶豆腐的做法步骤

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  1

  准备材料。

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  2

  将千叶豆腐切成片。

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  3

  五花肉切片备用。

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  4

  炒锅中加入九三非转基因玉米胚芽油。

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  5

  将五花肉下入煸炒香。

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  6

  下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。

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  7

  最后下入千叶豆腐，加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火，最后放红尖椒收汁即可。

小窍门

1、千叶豆腐可以提前焯水再炒更好。 2、千页豆腐不用切的太薄。