Question

烘焙小白想问下皇冠高达奶酪和皇冠伊顿奶酪之间有什么明显的区别吗？

Answer 1

吃起来的味道很不一样，皇冠高达奶酪尝起来比较柔软，带有奶油的味道，而皇冠伊顿奶酪有种清淡的香味，吃起来很爽口。

Answer 2

从它们的特点上就能看出区别，皇冠高达奶酪加热后有很好的起丝效果，很适合用来做披萨，皇冠伊顿奶酪融化后的覆盖性能比较好，做烘焙类的馅料就很不错。

Answer 3

形状上就有区别，皇冠高达奶酪就像一个带着圆边的轮子，皇冠伊顿奶酪像一个红颜色的圆球，挺好分辨的。