Question

夏季应该多吃的凉性蔬菜有哪些？

Answer 1

夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。但对于阳虚体质的人，不宜长期或过量食用凉性食物，以免诱发或加剧阳气不足，从而出现“寒”症，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。

Answer 2

有苦瓜、凉瓜、冬瓜跟豆瓣都是凉性蔬菜，都适合夏天吃。

Answer 3

西红柿，黄瓜，豆角，茄子，

追答

黄瓜，西红柿，茄菜

Answer 4

凉拌连藕；把连藕切片,放入水中煮熟,加醋,酱油,少许盐,鸡精,蒜蓉,麻油拌匀~非常爽脆(上次同学来家里吃了后说很好吃)。3.糖拌蕃茄；蕃茄洗净,切块,平放在盘子里,上面撒一层白糖,然后放入冰箱冷藏,2-3小时后拿出来,又冰又甜。4.凉拌茄子；把茄子切成长条状蒸熟,或者在平底锅里扁熟(不加油)。放凉后加入蒜泥,酱油,辣椒油,麻油,芝麻拌匀。5.凉拌黄瓜；把黄瓜放在案板上拍散,再切成锻,加醋,酱油,鸡精,辣椒,麻油拌匀。

Answer 5

夏季应该多吃苦瓜，西瓜。