为什么在市面上看不见活的带鱼？
主要原因是因为带鱼一般生活在海里较深处，水压很大，被捕捞上岸之后，身体内脏会因外界压力突然减少而膨胀爆裂、血管破裂，眼睛突出，有“出水即死”的说法。当然也有很少部分刚钓上来还能活的，不过还是过不了多久就会死去。
所以我们在市场上一般见到的都是冷冻带鱼，或者是已经处理好的带鱼段。带鱼是深海鱼吗？
带鱼生活在水深60米左右的海中，是洄游性鱼类。有昼夜垂直移动的习惯。昼夜不同时段所处的水深度不同。
总体来说是：白天群栖息于海洋中、下水层，晚间活动于海水表层。昼伏夜出。所以不属于深海鱼。
水深超过200米的中下层鱼类，常被称为深海鱼。
人们把水深200～3000米称作半深海，把水深300－6000米称作深海，而把水深6000米以下的海沟称作超深海，深海光线昏暗，食物贫乏，压力大，故深海鱼类形态奇特，色彩一般都呈银色、黑色和紫黑色。
带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。带鱼性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。
【一般鱼在游泳时，主要靠躯干和尾部的左右摆动产生前进的动力，尾鳍是鱼前进的“动力装置” 能决定运动方向】
带鱼由于身体延长为侧扁形，不善于游泳，带鱼无尾鳍和腹鳍，靠背鳍波浪式摆动产生前进动力。
主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。
和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
带鱼的“鱼鳞”
捕捞上来的带鱼容易死是因为压力变化快，而如果用钓鱼的方式捕捉，一般是带鱼自己游到水层表面的，它有自己慢慢减压的过程，所以可以通过钓的方式捕捉到活带鱼。
钓上来的带鱼一般都是银光闪闪的，外面那层银色＂鳞"会保护的很完整，而且钓到的带很少破肚皮，品相好。
海钓上来的带鱼银光闪闪的带鱼
其实带鱼所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。
