Question

菲力牛排的做法步骤

Answer 1

Answer 2

食材准备美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙制作步骤 1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内； 2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒； 3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油； 4、浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用。 食材准备原料：菲力牛排；配料：食用油、黄油、大蒜、洋葱；制作步骤 1、平底锅，倒入调和油，加点黄油，油加热后加入大蒜片。 2、加入腌制过的菲力牛排 3、加入洋葱 4、煎至六七成熟，加入牛排酱汁，装盘。