Question

鸡蛋怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

〖茄汁虎皮蛋〗

准备材料：鸡蛋4—5枚（数量根据自家人数确定）、肉末半碗、姜末少许；

调料：油、盐、番茄酱、老抽、胡椒粉、淀粉

制作方法：1、鸡蛋带壳入冷水锅煮熟，剥去壳；

2、肉末加少许盐、姜末、淀粉、胡椒粉稍腌；

3、锅内放两匙油烧热，将鸡蛋放入，用筷子按着转动着，中火煎到表面起泡，颜色金黄，呈虎皮状；

4、锅内留底油，烧热，将腌好的肉末放入，快速划散，炒到变色，加入一勺番茄酱、翻炒均匀后，调入少许老抽，少许盐，加入少许水，将煎好的虎皮蛋放入，大火烧开了，小火熬煮10——15分钟，大火收弄汤汁即可！

Answer 3

把鸡蛋打成蛋液，放上调料，加点淀粉搅匀后倒在平底不粘锅里做成薄薄的蛋饼，拿出来放凉后切成丝备用；把胡萝卜切成丝下油锅炒后放入蛋丝，就成了一盘营养丰富的下饭菜了，呵呵，我姑娘最爱吃了。

Answer 4

得看你的口味如何了！！！一般人喜欢煎着吃，有人喜欢炒西红柿，有人喜欢吃做成汤。这就要看你自己了。
你可以用鸡蛋做很多种菜出来。自己试一下就知道自己喜欢吃什么样的了、

Answer 5

鸡蛋有很多种做法
煮着吃（带壳一起煮/打开了煮）
煎着吃（荷包蛋/搅散了煎鸡蛋饼）
炒着吃（番茄炒蛋，韭菜鸡蛋等)
蒸着吃（肉末蒸蛋）
做汤吃