陈皮是什么?

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旁天蓝万曜
2020-02-06 · TA获得超过3万个赞
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皮:指芸香科橘、或橙的皮,陈:时间久的,旧的意思。连起来就是长时间放置的橘、或橙的皮。一般都在两年以上。与此类似的还有茵陈。
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终暮寿彦灵
2020-03-29 · TA获得超过3929个赞
知道小有建树答主
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陈皮就是橘子的皮,以色红日久者为最佳,故名陈皮,又称红皮
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