发酵一休的玉米面还能吃吗?

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连霞礼云
2020-01-31 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
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1回答:可以吃,放点碱或小苏打,酸味就好了
2回答:粮食发酵可以吃。但是发霉就不能吃了,黄曲霉毒素超标会诱发癌症。这俩个现象肉眼很难区分。所以保险起见不要吃了。
3回答:我觉得可以,我们发面时不就是让它发酵吗?使用时揣上碱以后蒸窝头,不就是发面窝头吗。
4回答:正常情况下是不能吃的
如果只是变酸还可以吃
但是大多数情况下玉米面发酵变酸都会伴随着腐烂
所有建议别吃了
5回答:应该没问题吧,只要不是变质了
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