如何让做出的面包口感更加细腻柔软？

如何让做出的面包口感更加细腻柔软？... 如何让做出的面包口感更加细腻柔软？展开

 我来答

2个回答

Un80kn5
2020-06-09 · TA获得超过3万个赞

知道答主

回答量：388

采纳率：31%

帮助的人：56.6万

关注

展开全部

首先制作面团的过程很关键，要确保在揉面和发面时，形成较好的面筋网络。另外可以使用一些改善面包柔软度的改良剂，焙乐道研制的“柔润+面包改良剂“，就很好用

已赞过 已踩过<

评论收起

月亮太难了der
2020-06-06 · TA获得超过1454个赞

知道小有建树答主

回答量：3712

采纳率：64%

帮助的人：199万

关注

展开全部

和面要有技巧，很重要

已赞过 已踩过<

评论收起

推荐律师服务：若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询

您可能关注的内容