Question

一个人在家的时候适合吃什么，方便又美味？

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Answer 1

Answer 2

Answer 3

‍‍‍‍我在家乡的时候很喜欢吃淡水鱼。鲫鱼煎一下，加豆腐煲汤。姜丝加点浙醋，慢慢用筷子挑鱼肉蘸着吃，边喝点花雕酒。有螃蟹肉香。再喝汤吃豆腐。浓郁清甜。拌米饭吃，吃起来就会特别的美味。‍‍‍

Answer 4

一般我周末的时候才会做潮汕蚝仔烙这道菜，加入生粉，盐，白胡椒粉，搅拌。加葱和香菜，其实最正宗的是加蒜苗，切碎。保持大火，打个鸡蛋，鸭蛋最好，稍微搅一下，有时候我懒得再弄一个青菜，就直接撒一点菜叶上去，这个撒了点薄荷叶，口感还不错。功力不够的用锅铲翻过来就好，这个菜不要求完整，碎的也好吃。两面煎透，直接平底锅端上桌子，一个人吃饭不用装盘啦。‍‍

Answer 5

第一要义是要吃得健康，荤素搭配，蔬菜就吃时令菜。米饭我倾向于使用两到三种米，比如大米和黑米、大米和小米、大米和薏米等，或者加入玉米粒、核桃碎、红薯块。有时候我也只煮糙米，很有嚼劲。我对精制大米有一点排斥，所以想方设法的在米里加粗粮混着吃。‍‍