种植萝卜需要摘叶吗?
萝卜都是直播,一般不会育苗移栽。因为萝卜、胡萝卜都是直根系蔬菜,如果育苗移栽的话,很容易损伤主根,而损伤了主根后,就发生叉根,产出一些畸形的萝卜,不好销售,失去商品价值。
现在我们这里播种的秋萝卜大都进入破肚期,也就是根系往土层深处发展的时期,马上就要进入萝卜的旺盛生长期,也是浇水施肥,防病治虫,摘叶等管理的关键时期。
下面就来说一下萝卜的摘叶。
一,萝卜叶,那曾经难忘的美食
小时候,我们这里家家都有一点自留地,用来种点萝卜,白菜,韭菜,扁豆,黄瓜,土豆,西红柿等蔬菜,用来自食。每当萝卜进入旺盛生长期,父母会在浇灌萝卜的时候,摘下那些老的,略微发黄的萝卜缨,拿回家用水清洗干净,然后再用热水焯烫一下,剁碎后同黄豆面或花生面熬成"菜豆腐",拌着辣椒,香菜等调成的咸菜,真的是很美味哦~。
有时也会挑选出一些嫩的萝卜缨,用热水烫一下,切成段,拌入青椒丝,香菜段,食盐,味精,调上几滴香油,很不错的开胃小菜。
有时萝卜缨多了,一时吃不完,还会晾晒成干菜,可供以后熬"菜豆腐"吃。
时光流逝,有好多年没有吃过用萝卜缨熬过的"菜豆腐"了。偶尔在饭店中吃过它,但已不是小时候的味道,特别是那豆面或花生面,已经不是用石碾子压出来的,而是用豆浆机打出来的糊糊,有的腻腻的感觉。
二,为什么要给萝卜摘叶呢?
作物摘叶无非就是以下几点原因:
1,叶片老了,没有多大作用了。
叶片有绿色就会进行光合作用,就能制造营养供主体的利用。但叶片是有寿命的,当黄色素越来越多,叶绿素越来少,它所制造的营养仅能满足自己的需要,甚至是依赖其它营养而生存,只吃不干那它就该离开了。离开吧。
2,叶片老了,病害多了
叶片老化抗性下降,而病虫害却趁机而入,就会连累到好的叶片。你想,谁还让它存在呢?该离开了。离开吧。
3,枝叶密集,影响通风透光
在萝卜生长旺盛期,叶片迅速增加,这会导致田间郁闭,影响通风透气性,会容易发生病虫害,那下部的这些老叶不去该让谁走呢?老叶当先,离开吧。
而且摘掉这些曾经出过力的老叶,又有利于中耕,培土,喷药,浇水,施肥等各项管理。你不走怎行呢?离开吧。
有如此多的理由让你离开,那你还有存在的价值吗?离开吧。
但是,不管是萝卜还是任何作物的叶片,只要它还存在大部分的绿色,这说明它还有利用价值,就该让它们老有所为,并非一除了之,不要实行"一刀切"的摘叶措施,摘叶要适度。
再就是,萝卜摘叶最好是在其旺之生长期进行,且最好是在阳光充足的时间段进行,以防病菌对伤口的感染。
总之吧,萝卜要摘叶,但要适可而止,否则会影响萝卜的膨大,产量的增长。由此我想到人,我们人类是否也是如此呢?该退休时就离开吧。年轻时洒尽一腔热血,无怨无悔,年老后就该离去,老有所为,老有所乐,用萝卜缨熬"菜豆腐"吃。但我们还是老有所养滴。