在疫情背景下幼儿健康教育的内容有哪些
面对突如其来的疫情，儿童作为一个特殊的群体，抵抗力弱，容易受到病原体的侵袭，需要格外的呵护。疫情期间，儿童的身体健康保护工作不可忽视，家长除了做到对儿童正确及时的隔离防护，还应通过合理饮食、适度锻炼等方式增强儿童自身免疫力，提高对疾病的抵抗能力。幼儿园和社区儿童之家应借助网络平台，加强对儿童及家长的健康教育普及工作，树立正确的防控观念，确保儿童的健康成长。
一、儿童免疫力特点
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。儿童的免疫系统尚未强固，据统计幼儿每年伤风感冒的次数是6-8次。随着年龄增长，儿童的免疫机能逐渐成熟，抵抗力逐渐增强。儿童每天都会接触到细菌、病毒和其他微生物，在接触这些微生物时是否会生病，很大程度上取决于他们的免疫力的强弱。儿童自身免疫功能低，极易受到病原体感染，每年的冬春交替季节，呼吸道感染高发，儿童极易出现呼吸道感染，所以儿童也是新型冠状病毒肺炎的易感人群，尤其是年龄越小，越不容易发现，一旦发病，进展很快，截至目前为止新型冠状病毒感染肺炎报告的最小感染者是刚出生30小时的新生儿。
打开腾讯新闻，查看更多图片 >
二、家庭日常防护
预防疾病最好的方法就是提高自身免疫力，家长应该教育孩子养成合理膳食、充足睡眠、适当锻炼、规律生活的好习惯，同时还要注意良好的居家环境。
（一） 增强儿童自身免疫力
免疫力是个长期作用的结果，均衡的饮食、规律的休息、适量的运动都有助于儿童免疫力的增强。面对疫情，如何预防病毒来袭，如何更好地保护孩子？这是目前家长们最为关心的事情。
1.科学饮食
（1） 平衡膳食
科学、可行、合理的膳食可以改善人体的营养状态，营养状态的恶化则会导致免疫系统的功能低下，因为营养状态一变坏，天然免疫系统的补体成分也就消失了。儿童的饮食以清淡而富有营养为好，避免辛辣刺激性重口味食物，每天进食富含蛋白质、维生素和矿物质等营养素的食物，如鱼类、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、海产品、食用菌、新鲜时令水果蔬菜和适量坚果，建议每天摄入的果蔬超过5种，水果、蔬菜和坚果富含B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E等，具有较强的抗氧化，调节儿童机体免疫力。拒绝给儿童吃高油、高糖的精加工食品。对于食欲不佳的儿童，建议少量多餐饮食，可以选择流质及半流质饮食，如牛奶、瘦肉粥、青菜粥、鸡蛋羹、烂面条等。同时，注意液体的补充，多饮水，多排尿，加快身体的新陈代谢。可参考中国营养学会发布的膳食宝塔。
只有保证合理的营养及饮食结构，才能使儿童生长发育正常，免疫力自然不会差。家长也不要给孩子盲目进补，市面上有很多保健类药物或食品，自称可以提高儿童的免疫力，但缺少严格的科学验证，对家长产生误导，还可能造成不良的后果，诸如破坏免疫平衡，引起身体其他异常改变。
家长还应教育儿童饮食不过量，每日按时进餐，不偏食、挑食、摄入多过零食；防止儿童在家暴饮暴食等不健康饮食造成出现积食腹泻等问题。
（2）良好的饮食卫生习惯
疫情的开始，是“病从口入”。饮食卫生习惯是重要的生活习惯，对儿童来说，良好的饮食卫生习惯是身心健康的必要条件。儿童的一些不良饮食习惯，给健康带来了负面影响。家长应注意儿童的饮食卫生，如饭前洗手，饭后漱口，不吃不清洁、不新鲜的食物，不喝生水，不捡掉在桌上或地上的东西吃等。不吃活禽野味，食物要煮熟煮透，如新型冠状病毒对热敏感，56℃30分钟可有效杀灭病毒；注意餐具卫生，建议儿童单独备碗筷。餐具消毒时需注意，每人餐具需分开单独消毒。
家长在烹调时也应注意食材的处理应生熟分开。生的食物，尤其是肉类、鱼类，海鲜等可能含有导致人生病的微生物，这些微生物只有经过高温烹煮才能彻底杀灭。因此，为了防治食物交叉感染，在准备和储存食物时应与其他食物分开；处理生的食物要有专用的用具，例如刀具和切肉板。
2.适度运动
运动是增强儿童免疫力的良好途径，无论哪个年龄段的儿童，都应该多参加体育运动。运动可以增强孩子的肺活量，预防呼吸道疾病；可以增强食欲，促进生长激素的分泌；当然，还能增强体质，提高淋巴细胞对病菌的杀伤力，增加对疾病的抵抗能力。在疫情流行期间，儿童应减少室外活动，但仍然要进行适当锻炼以增强抵抗力，家长可以带孩子在家中坚持锻炼，比如进行健身操、蹲起、投掷等运动或游戏，既能增进亲子感情，又能促进健康，保持儿童积极向上的乐观心态。但在家中活动时应注意运动幅度和发出的声音，最好垫着软垫运动，不要影响到周围邻居。
3.充足的睡眠
睡眠与人体免疫力密切相关，睡眠不良会让体内负责对付病毒的T细胞数目减少，生病的几率随之增加。疫情期间，儿童在家应保证充足的睡眠，让体内的器官得到休息，以免过度疲惫让病菌有可乘之机。建议幼儿园孩子每天睡眠11-13小时，并且保持高质量，早睡早起，才能达到良好的效果。
（二）良好的居家环境
疫情期间，要重视家庭空气、物品等的消毒。很多家长对开窗通风不理解，认为会让病毒飘进来，其实，每日通风2-3次，每次20-30分钟，有助于降低室内可能存在的病毒量，也有助于更新室内空气，有利于人体健康。
家里的物品做好日常清洁最重要，消毒剂都有一定的毒副作用，浓度过高可能对孩子造成伤害，比如会刺激人的口腔、呼吸道、肺部，时间久了可能导致器官和组织受损变得脆弱，反而容易感染。当然如果家里有病人或者客人来访过，应及时对室内相关物品进行消毒。家长切记要将消毒液放置在孩子不易触及处，避免接触或误食。
（三）减少接触感染的机会
家人避免共用毛巾、水杯等；不亲吻孩子，不对孩子呼气、喘气，不用嘴巴吹气的方式让食物变冷；家庭用餐，最好实行分餐制或使用公勺公筷等措施；家中若有病人，则要注意日常消毒与隔离，避免与家人互相传染。
三、外出防护
疫病流行期间，家长要尽量减少孩子外出的次数，避免带孩子去公共场所，尤其商场、剧院、超市、儿童娱乐场等人口密集的场所，以减少感染机会。
（一）佩戴口罩
家长应购买适合于孩子的儿童专用一次性口罩，否则实现不了防控病毒感染的作用。特别强调，婴儿不能佩戴口罩。1岁以下的婴儿带上口罩，很难观测到孩子的呼吸变化情况，而且太小的宝宝如出现不适无法表达，所以1岁以下婴儿的防护应以被动防护为主。看护人需主动戴好口罩，不要亲吻孩子，不要对着孩子咳嗽、打喷嚏、呼气。
另外，不要重复使用一次性口罩。如果反复多次使用，除了口罩的防护效果可能下降外，口罩外层积聚的灰尘、细菌、病毒等可能会污染内面，造成感染。
（二）随时保持手部卫生
规范洗手是阻断疾病传播的最有效、简单的方法之一，不仅可以有效预防流感，还可以预防皮肤、眼部、肠道等部位的感染。国家疾病预防与控制中心、世界卫生组织（WHO）等权威机构均推荐用肥皂和清水（流水）充分洗手。不仅儿童照顾者要洗手，更要给孩子养成从小正确洗手的好习惯。很多孩子洗手只是蜻蜓点水，沾点水，涂上肥皂，马上就冲掉，整个过程3-5秒就完事，甚至用手在水里蘸一下就算洗过了，这样洗手很不到位。家长要教育孩子按照“七步洗手法”认真洗手，时间不少于20秒。
外出途中找不到可以洗手的地方，没有肥皂和清水，可以随身携带一个含有酒精的消毒湿巾纸或者免洗洗手液。除此之外，家长要教育孩子在饭前便后，游戏玩耍，咳嗽喷嚏，双手有明显的污渍时都应该洗手。
（三）外出返回后清洁
外出回家后，应先脱衣服换鞋，然后认真洗手、清洗面部，如果孩子配合可以清洗鼻腔和漱口。外出穿戴的衣物、手套、携带的物品，如怀疑有沾染病毒的可能，应及时进行消毒。
四、疫病流行期间幼儿园对幼儿身体健康保护的指导
疫情常常容易在幼儿园等集体单位暴发。为了保障儿童的健康，在疫病流行期间幼儿园通常会采取停课的方式来防止疫病的传播。但面对疫情，“停课不停学”，幼儿园及社区儿童之家可以借助网络途径，对幼儿居家身体养护提出科学、系统、可操作的具体规范要求，了解幼儿在家庭环境中具体的身体保护情况，针对问题及时进行科学指导。同时，通过健康领域的亲子活动、游戏等加强对幼儿及家长的健康教育普及，进一步加大对科学育儿知识的宣传力度。在疫病流行期间，家长对于儿童身体保健的关注程度会更高，幼儿园可以借此机会向家长宣传科学防护的重要性，普及防疫知识，介绍如何通过合理膳食、适当锻炼、游戏活动来提高孩子免疫力，呼吁家长积极主动参与孩子的健康教育，发挥家庭教育在儿童成长中的重要作用。
2、 生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；
3、 知道必要的安全保健常识，学会保护自己；
4、 喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。
二、内容与要求
1、 建立良好的师生、同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。
2、 与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
3、 教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。
4、 密切结合幼儿的生活进行安全、营养的保健教育，提高幼儿的自我保护意识的能力。
5、 开张丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。
6、 用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。
7、 在体育活动中，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。
三、指导要求
1、 幼儿园必须把白虎幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。
2、 既要高度重视的满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替，鼓励并知道幼儿自理、自立的尝试。
3、 健康领域的活动要充分尊重幼儿发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。
4、 培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。
