有哪些食品，是餐饮行业的人从来不吃的？
1.市面上大部分的牛肉都是猪肉做的
像平时吃的牛肉片、牛肉干等，很多知名连锁餐饮行业也是，但是普通人通常吃不出来，不过深谙此道的人，一口就明了，但是也不会说什么。
不光是牛肉，很多肉制品都是用相仿但是成本更低的肉，加工而成的
2.很多时候我们在外吃的食品很可能是冻品，并不是新鲜食材，并且部分肉制品是过了鲜冻期的。
现在的速食主义，什么都能给你做成冻品，例如只需要你炒炒就能吃的菜还有加工好的配料，例如蛋黄、玉米粒等，都给你做成一小袋已经加工好的，你以为新鲜的食材，可能都是冻品，包括生鲜类，至于部分肉制品变质，当然也是存在的。
反正你以为的新鲜，其实并不新鲜。
并且你吃的排骨啊什么的，可能是进口的(美国或者巴西等)，因为成本更低。当然这并不影响健康。(顺口提一下)
3.香肠、肉丸等是真的可怕
看过肉丸和香肠的加工过程，一般的正规企业都还是卫生干净，但是部分小作坊的条件不忍直视。
此外，肉丸和香肠这类食品都是用很杂的肉混制而成的。
反正街边那种2块钱一根的香肠，我是从来不吃的。
包括外面的碎肉制品，也需要谨慎，大部分都是合成肉，各种混合而成
4.食品加工的越厉害(口味重)，就越是需要谨慎
肉制品这一类，很多是过期了变质了，就会用来加工。例如：炸鸡、香肠等
因为他原本的口味已经变了，只能通过加工来掩盖原本的口味。
5.街头的油炸食品、麻辣烫卤味等小吃
油炸类的食品，我是真的不爱吃。
街头的油炸食品，那个油卫不卫生不说吧，关键是那个油已经炸了很多遍了。
像麻辣烫那种里面的丸子类和肉制品类，大部分都是不吃的。
丸子类的也有好坏之分，但是街边这种大部分为了节省成本，买的都是最便宜的，至于肉制品，同理。都是冻品，且都是最便宜的。(便宜意味着啥，不用多说。)
6.另外补充，市面上很多海鲜，如果不是有现货的话，基本也是冻品。
而冻品成本是比新鲜低很多，然后北极贝这类，一般都是挺不划算的，因为是生吃，也不需要加工，实际上很多钱就花在了摆盘上。
暂时想到这，之后在更吧。
在食品这方面，因为了解的比较多，也确实会很多东西不会去吃，并且肠胃也是脆弱型，只要不干净卫生，就会拉肚子。
反正垃圾食品真的要少吃，多吃一些原生态的东西。
(说起来，其实很多东西都是不卫生，不能吃的，但是真的就不会吃吗，不存在的，毕竟人嘛，开心就好，偶尔吃一下还是可以的，哈哈哈哈。)
什么你想说谢谢？
