Question

清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单

Answer 1

食材明细

主料

• 黄花鱼一条

• 辅料

• 葱白适量

• 姜适量

• 油适量

• 盐适量

• 料酒适量

• 酱油适量

• 原味口味

• 蒸工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

清蒸黄花鱼的做法步骤

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  1

  准备好黄花鱼一条。

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  2

  鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去）

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  3

  姜切丝、葱白切段。

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  4

  姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。

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  5

  将腌好的鱼放进锅内。

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  6

  加盖大火蒸15分钟即可。

Answer 2

把黄花鱼清洗干净，再盘底铺上葱姜把黄花鱼放在葱姜上，蒸二十分钟，趁热放蒸鱼豉油生抽食盐，再浇上热油激发香味，做法简单又好吃的清蒸黄花鱼就做好啦。