Question

水煮肉片方法

Answer 1

土法水煮肉片
其实做法也不难,
就是先把煮熟的白菜叶子铺在碗底,
撒上两勺盐.
然后把用淀粉和蛋清泡好的牛肉放到刚才煮白菜的汤里继续煮.
肉一变色就涝出,
铺到白菜上.用辣椒面撒到肉上,
知道看不到肉和白菜为止,
然后顺次放花椒,
生切的红辣椒丝,
胡椒粉.
大火坐锅,
到入半斤食用油,
烧热.
到入碗中,
油的分量以漠过碗中菜为准.
如果舍不得用油,
就再到两勺煮肉的高汤凑数.最后再放两勺盐,
吃之前拌匀.
呵呵,
真的不错,
大家回去试试吧.

Answer 2

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

Answer 3

简单几步教您做出好吃的水煮肉片

Answer 4

生活就像水煮肉片 ，蔬菜和肉搭配，简单平淡生活越到后面越有味道

Answer 5

教你水煮肉片简单又下饭的做法