买花椒时，选红花椒还是青花椒？
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当然是选红花椒要好一点花椒是红色的上面花椒成熟度比较高成熟的花椒本身自然就带有麻辣香当然是选红花椒好一点，花椒是红色的上面花椒成熟度比较高成熟的花椒本身自然就带有麻辣香味。可以晾晒之后，直接作为调料或者作为样品之类的。
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在选购花椒的时候，尽量选择红花椒。
红花椒它是比较成熟的花椒，那么它的香味，还有辣度之类的，都是会比较好一些，比较适合烹饪。
红花椒它是比较成熟的花椒，那么它的香味，还有辣度之类的，都是会比较好一些，比较适合烹饪。
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买花椒时选红花椒而不是买青花椒因为，我们平常人做饭的时候用到最多的是红花椒，有麻辣的味道，青花椒可能有其他的用途。
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买花椒时，还是选红花椒好。红花椒完全成熟了，气味更浓，更香。还是红花椒好。
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红花椒味道纯正，质量更好
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