Question

银川特产有哪些？

Answer 1

银川特产有:吴忠白水鸡、羊羔肉、香水梨、宁夏珍米、银川鲤鱼、张亮香瓜、枸杞、灵武长枣等。

吴忠白水鸡:吴忠白水鸡是以净的母鸡为原料，配以专用调料包，入老汤中先煮后炖，捞出晾京后涂以鸡油，吃时剁成块状码于盘中。

羊羔肉:

银川羊羔肉得水土利，鲜嫩而无膻味，鲜嫩而不腻口，是当地回族民间的传统佳肴。

香水梨:

香水梨色泽金黄，肉软味美，梨香浓郁，营养丰富，富含柠檬酸、苹果酸、葡萄糖及多种维生素。

宁夏珍米:

宁夏珍米不仅产量丰盈，而且籽粒饱满圆润，色洁白晶莹，口感油润爽滑，米香浓郁醇厚，品质优良，营养丰富，为米中珍品。