Question

孕妇乌鸡炖汤可以放红枣枸杞不

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枸杞红枣乌鸡汤是一道菜品，制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是怀孕的人更宜食用。

红枣枸杞乌鸡汤的做法
准备好需要的食材，以乌鸡、枸杞和红枣为主。乌鸡一只斩成小段，先做开一锅水，乌鸡入水焯一下，为的是去除鸡肉的血水和浮沫。
小枣和枸杞洗净备用，还可以放几个香菇，口味上更鲜，再切点姜片。所有食材都放入电压力锅内胆，加入没过食材的开水。
40分钟的时间到了，加入适量的盐，尝一口汤，特别鲜美；再吃一块乌鸡，果然是快速脱骨，连骨头都是酥酥的，这样煲汤，省事又省心。

【乌鸡处理注意事项】
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，