开办一家农家乐,怎么才能有新颖点呢?
众所周知农家乐已经存在有一段时间了,想要在已开的农家乐里面独树一帜,需要做到以下几点:
第一点地理位置的选择:可以以县城为中心,距离一小时车程,最好是半小时车程为宜,找一块环境优美的地方,你可以选择传统的休闲的地方,最好是已经有其他农家乐开张的地方,这样可以更快的吸引客源。
第二点要树立起自身的特色:即农家乐的主题,有生果蔬菜种植为主题,有生态农耕、垂钓的主题,有特色种植的主题,有茶文化体验的主题,还有KTV娱乐内容的主题,如棋牌麻将,当然还有其他的主题,可以根据自己的想法去确定,一定得有自己的主题。
第三点要牢牢抓住农家乐的关键——“吃”,一个好的农家乐高水平的厨师是必不可少的,菜肴的特色尤也为重要,毕竟“民以食为天”,不仅要考虑自己家农家乐和其他农家乐的区别,还要分析他们潜在的消费者群众是什么样的人,然后做相应的营销策略去慢慢调整,关注顾客的体验和口碑传播。 顾客只有有良好的体验感才会带来更多的顾客才会推荐给亲朋好友。
第四点最好要做到不同于城市环境的风格:人们到郊区的农家乐,无非就是想寻找乡村特色、感受山地特色美景,在整体环境的感受中,要找到完全不同于城市环境的风格。
第五点建议提供可以带走的小礼物:不仅要让顾客来吃的好,玩的开心,还要在顾客回去的时候带点小礼物走,可以是当地的生态果蔬,纪念章,特色农产品等,这样可以提高顾客下次再来的概率。
以上就是关于开办农家乐的几个要点啦,希望能够帮助到你。