该怎么挑选菠萝?
菠萝酸酸甜甜的,每次饭后我都喜欢吃一块,可以助消化。相信大家都喜欢吃菠萝,水果店里都会有切好的菠萝放着卖,一块都是1块钱左右。切好的菠萝价格比整个的贵多了,毕竟卖家花时间切好了,我们吃起来方便。但有时候我们喜欢买一整个的回家吃,家人一起吃,买一整个比较实惠。不过有时候买的菠萝不好吃,可能就是挑选的不对,选到不好的菠萝当然不好吃了。那么菠萝应该怎么挑选?那就让我们一起来看一看吧。
其实挑选菠萝很简单,只要记住以下这“4点”,买到的都是新鲜香甜的菠萝。
第一点,我们要挑选比较圆比较胖的,那种长长的就不要了,矮一点点的菠萝更甜,果肉更饱满,更加成熟。不仔细看肯定看不出来,所以我们买的时候多拿几个对比,那个最矮胖,就选哪个。
第二点,看叶子,因为菠萝有几个品种,看叶子就可以区分出来。一般叶子比较长的好吃一点,因为它是南海的菠萝品种。短叶子的就不好吃,口感差很多,是其他地方的菠萝品种。不过有些商家为了保持菠萝的新鲜,可能会把叶子全部切掉。
第三点,看外观的疙瘩,我们都知道菠萝的表面很粗糙,一个个疙瘩布满全身。这疙瘩也是挑选菠萝的重要依据,疙瘩越大就说明这菠萝越成熟,水分足,口感好,味道甜。
第四点,我们拿起菠萝闻一闻味道,这个味道一般都菠萝的底部,香味都从那里出来。香味如果比较浓,说明这就是一个好菠萝,相反如果没什么香味,说明这菠萝没成熟,或者品质不好。菠萝怎么挑选?记住这“4点”,买到的都是新鲜香甜的菠萝。
教你如何挑选菠萝