Question

独头蒜如何繁殖?

Answer 1

独头蒜绝大多数品种丧失了有性生殖能力，虽然过去也发现了一些能够进行有性繁殖或半有性繁殖的品种，但栽培的商业性大蒜都不具备这种能力，只能通过鳞茎分瓣等无性方式进行繁殖。

独头蒜产量很低，所以农民很少特意种独头蒜的，能避免就避免。遇到特殊情况，比如天气不正常，天旱缺水等，再加上营养肥力跟不上等原因，出独头蒜的概率极大。

适时采收

蒜苗的采收一般在蒜头尚未成型时均密留稀，采小苗留大苗。 采收蒜薹与采收蒜头有密切的关系，通常情况下，有蒜薹的都有分瓣的蒜头，但是有蒜头的不一定有蒜薹。蒜薹的采收时期应掌握在蒜薹上部打弯时在晴天上午10时后进行。

具体方法是：右手拿4cm左右长的针，左手握蒜薹，将针尖沿大蒜假茎基部刺入 2cm 并顺势往上划，然后将蒜薹从叶鞘中取出，并将叶片向右手方向倒，盖住划伤部位，避免雨水冲刷，引起感病叶烂死苗。

独蒜成熟较早，一般在来年4月中旬或5月初上市的独蒜成熟度较好。独蒜采收完后，加强管理，待剩余的瓣蒜成熟后再进行瓣蒜采收。