Question

西餐刀叉怎么选

Answer 1

对于一般的中国家庭来说，主餐刀和主餐叉可以应付大多的情况。
刀叉长度在23厘米左右。刀不锋利，刀尖为圆弧形。叉子为四齿，长度稍微短于刀子。如果不讲究的话，一刀一叉可以满足很多的需求。如果觉得逼格不够请往下看。
这个五件套的组合是在主餐刀和主餐叉的基础上多了一个点心叉（左一，三齿的短叉）、主餐匙（右二，椭圆形长匙）和咖啡匙（右一，椭圆形，短匙）。有这五件套即可满足欧美家庭料理休闲的聚餐场合需求。
休闲用餐的餐具的摆放这里做个简单说明。在用餐位置的中央，我们先放上直径30厘米展示盘或者直径27厘米的主餐盘。然后在上面再放一个直径22厘米的点心碟，上面再放上餐巾纸或餐巾布。在碟子的左侧放上点心叉和主餐叉，右边放上主餐刀和主餐匙。上方放上咖啡匙。在碟子的右上方四十五度放上水杯，三十度放上红酒杯，水杯旁放上咖啡杯。