Question

南京一面包店报废不好看的面包被约谈，那些卖相不好的面包该如何拯救？

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Answer 1

很多人都到面包店里买过东西，相信每个人都想买新鲜卖相好的面包。不过面包是有一个制作过程的，就像其他东西的制作一样，在这个过程中，也有可能会出现失败品。面包店的后厨大多数人是进入不了的，所以很多面包店究竟如何处理这些次品我们也不知道，只要能保证食品安全，顾客也不会过多追问这些问题。不过南京的一个面包店最近被约谈了，就是因为没有正确处理好面包次品，造成严重的浪费被有关部门约谈。这家面包店的厨余垃圾桶内，每天有大量丢弃的面包，有些面包因为尺寸、造型等不达标而被丢弃。这个商家规定面包不打折销售，当天的面包必须是当天生产的，前一天的面包必须报废扔掉，所以每天要扔掉几十个面包。

一、卖相不好的面包可以打折处理。

直接把面包扔掉是有些浪费了，因为新做出来的面包没有质量问题，只是因为卖相不好就扔掉太可惜了。商家可以打折销售，比如正常的面包一个十元，没做成功的面包可以五元售卖，这样既不浪费，也不影响消费者消费。

二、可以赠送给有需要的人。

在这个社会上，有人把面包扔了，也有人从来没有吃过面包。所以这些次品如果没有质量问题，完全可以拿来做公益，捐给一些有需要的人。扔掉是浪费了，但是给别人吃了就没有造成浪费。

三、可以当作内部员工的福利。

当然卖相不好的面包，还可以当成员工的福利。员工也有自己的家人，发给员工，带回去给员工的家人吃，也是一种办法。这个面包店严格控制品质是好的，但是因此造成了过多的浪费也确实是不应该。

Answer 2

应该要分享给别人，我们不要的面包，只要是没有安全问题，那么其实可以免费送人，这样的话，可以不被浪费，也会让人觉得好心。

Answer 3

送给有需要的人。 首先就是送给有需要人，虽然没有加工好的面包长得非常丑，可能卖相不是非常的好，但是它也是食物，我们每个人都应该是需要去珍惜粮食，因为在世界上还有很多地区或者是国家，他们生活的非常贫穷，甚至是连饭都吃不起，所以食物对于他们来说是非常重要，我们可以把这些报废的面包送给山区人，或者是通过国际捐赠给那些有需要的国家。

Answer 4

卖相不好的面包可以低价出售，这样既不会浪费食物还可以提升销售额。

Answer 5

这个时候就可以通过低价售卖的方式，然后也可以将这些面包送给身边需要的人，比如说流浪汉，或者是贫困家庭。