Question

如何饮食能让身体营养均衡？

Answer 1

一是控制高脂类食物　如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。
　
　 二是少吃高强水化合物的食品　在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。
　
　 三是要减少精糖的摄入　精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。
　
　 四是晚餐之后不吃零食　特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。
　
　 五是不吃夜宵　如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。
　
　 另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮

Answer 2

只吃某一类食物是很难达到营养均衡的,只有把各种食物搭配着吃,才能达到营养均衡.1、主要营养素蛋白质：鱼、火腿、猪肉、豆腐、鸡蛋等；2、主要营养素胡萝卜素、维生素C、无机盐：青椒、胡萝卜、菠菜、芦笋、南瓜等；3、主要营养素维生素C、无机盐：白萝卜、苹果、茄子、卷心菜、柑橘等；4、主要营养素碳水化合物：米饭、面条、面包、土豆等；5、主要营养素脂肪：花生、肥肉、植物油、熟猪油等。荤菜素菜要搭配着吃，光吃蔬菜或光吃肉都不对。吃得太精细也不对，要经常吃红薯、玉米等粗粮。可以看看健康饱含宝塔：吃最少 油、粮、盐类吃适量 奶类、蛋、豆、鱼、肉类多吃些 蔬菜、水果类吃最多 五谷、根茎类

Answer 3

要让身体营养均衡，就必须恰当饮食，主要做到食物多样化。日常定时定量，食物以五谷杂粮为主，多吃蔬菜水果，补充蛋类，奶类食品，适当摄入动物性食品，这样保证蛋白质，碳水化合物及脂肪主要营养物质充分，其他微量元素及维生素补充。一日三餐，早吃好，午吃饱，晚吃少。这样可以保证身体营养均衡。

Answer 4

孩子营养均衡才能有利于发育。营养均衡首先要求食物要多样，在食物多样的前提下以谷类为主，多吃水果、蔬菜，还要保证乳制品的摄入，比如大豆制品、比如菌藻类，鸡鸭鱼肉等动物性的食物也不能少。多种食物搭起来可以提供优质蛋白质，提供丰富的碳水化合物，甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生长发育中非常重要，不饱和脂肪酸比如EPA、DHA都对生长发育有好处，都涵盖在刚才的食物中。为了达到营养均衡，每天应该保证12种食物，一周应该保证在25种食物以上。在吃的均衡的前提下，让孩子适当的加强运动，保证睡眠。以上几点同时做到，对孩子生长发育非常有好处。

Answer 5

　　1、膳食平衡要注意平时所吃的食物应根据个人的身体需要来补充各种营养，每个人的情况不一样，青年人和体力劳动者，活动量大，热量和营养成分消耗多，应适当增加含热量高的脂肪性食物，如肉类、豆制品等菜肴。老年人和脑力劳动者由于活动量较少，那么不宜多吃高热量的高脂肪食物，消耗不了会造成发胖，像一些蛋白质、维生素及含补脑益智的磷、锌等矿物质的食物应该多吃一些。

　　2、膳食平衡还要讲究平时吃菜要合理，适当的搭配营养成分常用的菜肴原料中，各种原料所含的营养成分都是不全而的。如猪肉，蛋白质、脂肪、矿物质含量较为丰富，蔬菜中维生素含量较为丰富，豆制品蛋白质含量丰富。通过合理配菜，能使各种营养成分得到充分的互补，提高菜肴的营养成分。在配菜中，少配单料菜，改变荤素比例，增加花色品种，这么做可以使菜肴的营养成份得到有效的提升，达到平衡膳食的目的。