螃蟹心脏在哪个位置
螃蟹有心脏，蟹心在蟹身中下部的黑色薄膜下面，是一块白色的六边形。
不能食用的螃蟹部位：
1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里，蟹胃很脏，不建议食用。
2、蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。
扩展资料：
螃蟹的营养价值：
1、螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸。因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效。
2、螃蟹中含有精氨酸，精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
3、蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
参考资料来源：人民网-螃蟹有四个地方不能吃 吃错食物部位会要你命
参考资料来源：人民网-螃蟹四个部位千万别吃！盘点吃螃蟹6大禁忌
参考资料来源：人民网-吃螃蟹有3大好处 快速鉴别螃蟹好坏之4大秘笈
蟹心是在螃蟹身体的中间，通常将螃蟹的外壳取掉之后，再将螃蟹的蟹黄吃掉就可以看到螃蟹心了。
打开螃蟹看见一个黑色的膜瓣，膜瓣下面有一块六角型的白色板块，这就是蟹心。
螃蟹本身性寒，而蟹心是螃蟹体内最为寒凉的器官，食用会影响身体的性质，不利于身体健康，因此不建议食用蟹心。蟹心吃了会怎么样3体质好没问题体质较好的人群少量食用蟹心并不会出现什么问题，食用之后搭配一些生姜一起食用即可。腹泻蟹心寒凉程度比较高，食用会增加肠道的滑利性，因此本身脾胃虚寒的人群食用蟹心之后会出现腹泻的情况。
经痛女性例假期间食用蟹心，会加重身体的寒凉之气，刺激子宫，导致经痛、经流量减少等情况出现。影响体质本身体质虚寒的人群食用量较多的蟹心，其体质会变得越发的寒凉，变得容易感冒、着凉等。
吃螃蟹也不能吃多，以免对身体造成不好的影响。
螃蟹有心脏，螃蟹的心脏在蟹中央一块黑色膜衣下，是一个白色的六角形。
螃蟹不能吃的4个部位：
蟹胃：打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不能食用。
蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。
蟹心：螃蟹极寒，而蟹心为最，不宜食用。
蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。
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食用螃蟹须知：
蟹肉中有矿物质、维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、锌等营养成分，同时蟹肉中含有大量的蛋白质，并且多半以优质蛋白为主，是人体易吸收的蛋白质，而这些优质蛋白质中还含有n-3脂肪酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。
蟹黄里的胆固醇含量较高，每100克蟹黄含460毫克胆固醇，而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。另外，螃蟹属于高嘌呤食物，胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不能食用。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0611/c14739-27139038.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-螃蟹有四个地方不能吃吃错食物部位会要你命
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1026/c21471-27740895.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-营养专家教你如何正确吃螃蟹
