Question

如何自制奶香味南瓜粥？

Answer 1

Answer 2

有淡淡的奶香味，只是单纯的南瓜，糖，水做出来的味道要逊色很多。有很多方子，有些要蒸煮我觉得麻烦，有些又太简单只有南瓜和糖。我就综合了两个。就有了我这个味道又好，操作又简单的豆浆机奶油南瓜粥！

用料  

南瓜（生的就行，不用煮熟）    500g    

糯米粉    10g    

牛奶    30ml    

奶油    30ml    

白砂糖    15g    

清水    500ml    

盐    少许（不放也行真的只能一点点）    

奶香味南瓜粥的做法  

南瓜去皮洗净切小块，尽量小点

除了盐，其他材料按比例称好，一起搅拌均匀。

我们家是这种豆浆机。量多了压不下去，我这个比例是刚刚好，做好差不多三四个人可以喝，所有材料倒进去，还有热水。我选择的纯干豆模式。启动就可以了

喜欢粘稠点的，奶香味重点，或者甜一点可以适当调整比例。做好后可以先尝下味道再增加，我少许加了点盐调味。有点意式浓汤的感觉！总之味道很不错，而且方便简单