Question

鸡脯肉是鸡胸肉吗？

Answer 1

是。

鸡脯肉和鸡胸肉是一样的，鸡胸肉属于鸡身上最大的两块肉，主要位置就是在胸部里侧额肉，肉质比较细嫩，滋补身体的功效非常好，但是所含的脂肪含量却与虾、螃蟹差不多，所以不必担心饮用之后会长肉了。鸡胸肉中所含的蛋白质含量很高，并且很容易被人体吸收，从而增强身体的素质。同时对于内脏也有一定的帮助。

不能与鸡肉同吃的食物

鸡肉与李子相克：食则拉痢。解救：吃鸡尿白。

鸡肉与大蒜相克：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。　

鸡肉与鲤鱼相克：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。

以上内容参考  人民网-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克、百度百科-鸡胸肉