西红柿和猪肝能一起吃吗?

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黑旋风不黑
高粉答主

2021-05-12 · 世界那么大,我想出去看一看。
黑旋风不黑
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可以一起吃。

主料:猪肝1斤、西红柿1颗。


辅料:盐1茶匙、料酒1勺、生抽1汤匙、姜1块、葱1根、香油1勺、淀粉1茶匙。

西红柿炒猪肝的做法

1、准备新鲜猪肝。

2、西红柿切小块,葱姜切丝备用。

3、猪肝切片,加入香油,料酒,盐,酱油腌制一会,再放入淀粉调匀。

4、锅里放油烧热,放入姜爆香,倒入猪肝。

5、倒入猪肝等待一会,再炒散。

6、猪肝炒熟盛出备用。

7、另起锅放油,倒入西红柿翻炒。

8、西红柿炒制变软,倒入盛出的猪肝和葱。

9、加入盐,酱油翻炒均匀即可。

10、出锅。

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