做熟的虾隔夜再加热能吃吗?
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做熟的龙虾隔夜再加热还是可以吃,但是要彻底加热才可食用,在冰箱的冷藏条件下只能抑制细菌的生长繁殖,而并不能阻止,所以虾里面还是有可能存在一定数量的细菌的,第二天食用之前需要经过彻底加热将细菌杀灭之后方可食用。
一般建议将虾放在锅中大火煮开10-15分钟,这样才能起到彻底灭菌的效果,建议下次最好还是现煮现吃,吃多少煮多少。
一般建议将虾放在锅中大火煮开10-15分钟,这样才能起到彻底灭菌的效果,建议下次最好还是现煮现吃,吃多少煮多少。
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如果是做熟了的虾,当天没有吃了的,如果是放在冰箱中,第二天加热后是可以吃的。因为在做虾的过程中,已经经过高温把细菌都杀死了。放在冰箱中一宿是不能坏的。第二天吃的过程中再次加热,又一次起到了消毒杀菌的作用。对人体不会有什么影响的。但如果是没有做熟的盐卤虾,只能是当天吃。第二天会滋生很多细菌的。吃了会引起人的胃肠不适。
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