手被辣椒辣到了,你知道该如何快速解辣吗?
众所周知,在生活当中很多人特别喜欢吃辣椒,因此在切辣椒的时候就很有可能出现被辣椒辣到的情况,这个时候可以通过涂抹酒精、食醋、热水洗手等方法,去除手上的辣味,接下来小编就为大家介绍一下。
一、解辣方法
首先要知道市面上的辣椒有很多种类,像青椒,红椒,干辣椒以及小尖椒等,每种辣椒的辣度都是不同的,所以在切辣椒的时候一定要注意,不然很有可能会出现辣到手的情况,另外手一旦被辣到之后,就要快速的用用热水冲洗,很多人认为手上火辣辣的疼,应该用凉水浸泡,其实这是一种错误的想法,因为凉水会更加的刺激手部的神经,从而传递到人体的大脑当中,不仅起不到缓解的作用,甚至还会加重手上的辣度,因此用热水洗手可以起到一个很好的缓解作用。其次也可以适当的往手上涂抹一些酒精或者是食醋,因为这两种液体里面含有相应的化学成分,可以给辣椒中的辣素进行中和,从而很好地解辣。
二、可以戴手套
除此之外,大家在切辣椒或者是洋葱的时候,一定要注意保护好自己的手部和眼睛,因为这样才能够减少一些不适现象的发生,所以在切辣椒的时候尽量戴上一次性手套,这样既能够很好的隔绝手部与辣椒的接触,同时也能够减少手被辣椒辣到的情况,另外切洋葱的时候也要注意保护好自己的眼睛,尽量戴上眼镜,就能够很好的减少流泪现象的发生。
三、结语
最后小编想说辣椒还是比较重要的,因为很多美食中都必须有辣椒这个存在,只有这样才能够保证美食的味道,另外也要注意辣椒的选择,不一样的辣椒,适用的菜肴也不一样,因此大家也尽量不要吃过多的辣椒,会出现上火、胃疼等情况。