什么水果含维生素b最多
含维生素B比较多的水果有苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、核桃、栗子等。
含维生素b1较多的水果有橘子、黄皮果、枣、葡萄干、桑葚干。
含维生素b2较多的水果有桂圆肉、红绡梨、人参果、桃等。
维生素b12在植物性的食物当中含量极少,只有在动物性食品中才含有。
含维生素b6较多的水果有香蕉、甜瓜。
关于维生素B:
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素等,将近10种的维生素。
B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的内脏、粗粮、蔬菜等食物中。至于水果,所有的水果都含有不同种类,不同含量的维生素B,不同的水果,所含有的维生素B的种类和数量都是不尽相同。
含维生素b多的水果有橘子,香蕉,葡萄,梨,菠萝。
1、橘子:需要注意橘子是经常吃的一种水果,根据营养学家研究证明,每100g可使用的橘子中,含有约0.05毫克的维生素b2,也就是我们常说的核黄素。
2、香蕉:香蕉中含有丰富的维生素b,适量吃香蕉可以为人体补充维生素b。而且,香蕉中不仅含有维生素b,还含有维生素A、维生素C以及维生素E等营养物质。
3、葡萄:葡萄中含有丰富的维生素b群,含有维生素b1、b2、以及b6等。
4、梨:梨中含有多种维生素,其中维生素b的含量非常高。
5、菠萝:需要注意菠萝果实品质优良,营养丰富,富含果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。菠萝每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸和126毫克钾。
维生素b含量高的水果有荔枝、香蕉、菠萝、葡萄、哈密瓜等。
1、荔枝
荔枝含有丰富的营养成分,包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素。
2、香蕉
香蕉果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
3、菠萝
菠萝果实富含果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。菠萝每100克菠萝含有87.1克水、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、1.2克纤维、0.1毫克烟酸和126毫克钾。
4、葡萄
葡萄成熟浆果含糖量高达10%-30%,主要是葡萄糖。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C和P等矿物质。
5、哈密瓜
哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。