做雪花酥可以用夹心饼干吗 做雪花酥可以用夹心棉花糖吗
雪花酥的味道香甜可口，口感香脆不腻，并且含有多种坚果和果干，营养是比较丰富的，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃雪花酥，尤其是小孩子。做雪花酥就会用到各种食材，饼干和棉花糖就是其中必不可少的两种食材。那么做雪花酥可以用夹心饼干和夹心棉花糖吗？下面让我们具体来看看吧！
做雪花酥可以用夹心饼干吗
做雪花酥做好不要先用夹心饼干，不然做出来的雪花酥口感会比较甜腻。
我们都知道，做雪花酥会使用各种各样的食材和配料，饼干就是其中必不可少的一种食材，几乎所有的做法里面都会要放饼干。做雪花酥的饼干是有一定要求的，最好要选脆一点硬一点的饼干，太酥太软的饼干不是很好，会影响雪花酥的味道和口感。并且做雪花酥的饼干最好不要选太甜的，不然做出来的雪花酥会比较甜腻。因为雪花酥里面会放棉花糖和奶粉，这些都是比较甜的食材，如果再放入比较甜的饼干，只会让雪花酥的甜味更浓，吃起来会比较甜，很多人都会难以接受，尤其是不喜欢吃甜食的人。而夹心饼干里面一般都会有很浓的奶香味或者很多的糖分，吃起来都是比较甜腻的，不适合用来做雪花酥。
做雪花酥可以用夹心棉花糖吗
大多数情况下，做雪花酥也不适合用夹心棉花糖。
做雪花酥的时候，简易版的做法就是放棉花糖进行加热融化，而棉花糖一般都是比较甜的，所以在挑选的时候，尽量选择甜度适中的，不要太甜了，不然做出来的雪花酥口感会偏甜。而夹心棉花糖里面一般都会包裹一些果酱等等，会含有大量的糖分，口感会比普通棉花糖的口感更甜一些，如果用夹心棉花糖来做雪花酥，会容易导致雪花酥过多偏甜。
做雪花酥的棉花糖一般是没有什么要求的，尽量不要用太甜的，最好选用白色的，这样做出来的雪花酥会更好吃一些。
雪花酥是用什么做的
雪花酥主要是用黄油、棉花糖、饼干、奶粉、各种坚果以及果干制作而成的，它的口感香脆可口，甜而不腻，已经成分一种网红零食，很多人都喜欢吃雪花酥。雪花酥的做法是比较多的，操作也比较简单，很多人都会自己购买食材在家里面做雪花酥，尤其是女性朋友们。在制作雪花酥的时候，食材比例搭配也是很重要的，尤其是黄油、棉花糖、奶粉的分量控制，如果黄油放多了，棉花糖放多了或者奶粉放少了，做出来的雪花酥就会比较软，就会容易变形。如果奶粉放多了，那么做出来的雪花酥就会比较硬，吃起来硬邦邦的，口感不是很好。
