鸡的做法

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见佛有真如c
高粉答主

2022-08-25 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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鸡肉的做法大全家常菜如下:

准备材料:乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克。

1、乌鸡处理,清洗干净。

2、天麻用冷水泡软。

3、黑木耳泡发。控干水备用。

4、乌鸡剁成小块。

5、放入电砂锅里,加入没过食材的水。

6、将天麻切片,放进去。

7、放入姜片。

8、盖上盖子,设置鸡鸭键,就不用管他了,锅自动开始工作。

9、最后半个小时的时候,将黑木耳倒进去。

10、用筷子稍微搅拌,盖上锅盖继续炖。

11、时间结束后放盐调味。

12、拌匀即可出锅。

13、最后装碗即可食用了。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
调料:盐 糖 味精 花椒 干辣椒 大料(八角) 做法:大量(但要适量)油 热到七成时 放适量的糖(不能太多 上色用) 起浮沫后放入鸡块 翻炒至上色均匀 大火炒至鸡块脱水 发干时 清出余油 留适量的油 调中小火 放入蒜和姜片 翻炒至蒜香 放大... 点击进入详情页
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