怎么做美味的咖喱?
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咖喱是由多种香料调配而成的酱料,起源于印度,是亚太地区主流的菜肴之一。
熟牛肉、土豆切成小块,葱姜蒜切段,锅烧热油,葱姜蒜爆香,放入胡萝卜、土豆进行翻炒,然后放入牛肉翻炒。
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其实如果你不清楚咖喱怎么做的话,那么可以去网上搜索一下制作的视频,然后按照视频来进行操作就可以了。因为现在的话很多的美食主播也会经常做一些美食节目。所以很多的制作视频都是有的。
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它是以姜黄为主料,另加辣椒、八角、肉桂、花椒、白胡椒、小茴香、丁香、砂仁、芫荽子、甘草、芥子、干姜、孜然芹、肉豆蔻、葫芦巴等十余种香配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
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其实如果你不清楚咖喱怎么做的话,那么可以去网上搜索一下制作的视频,然后按照视频来进行操作就可以了。因为现在的话很多的美食主播也会经常做一些美食节目。所以很多的制作视频都是有的。
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