土豆炒螃蟹怎么炒好吃
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马铃薯属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。下面是我给大家整理的 ,欢迎阅读。
土豆炒螃蟹怎么炒好吃
1.螃蟹处理干净宰块。
2.土豆去皮切片。
3.红椒青椒切小段,姜蒜切碎,葱切段。
4.大火热油炒香姜蒜葱头。
5.放土豆片翻炒。
6.放螃蟹,加生抽,料酒,盐少许水翻炒。
7.放红椒。
8.加入洋葱。
9.盖上盖焖一分钟。
10.开盖翻炒,最后放青椒略炒撒葱叶起锅。
11.装盘上菜。
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