去石家庄学做蛋糕要多久?
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学做蛋糕,一般情况下3~6个月的都有,时间久的学费就贵一些。一般情况下8000到1万的比较常见。也建议直接咨询确定一下。下面来学一道蛋糕的做法吧。
酸奶蛋糕
1.准备一个空碗,倒入一盒酸奶,打入2个鸡蛋,加两勺白糖,一勺淀粉,一大勺面粉,搅拌搅拌。看到无颗粒面糊状就行。
2.家里没有盒子,于是准备上两个四方形的小碗,底部刷油,面糊倒进去,放上果干,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
3.放蒸锅中,水开后,小火蒸上20分钟,蒸好取出,将保鲜膜拿下来,晾微凉。
简单几步,我们的酸奶蛋糕就做好了,用刀切开蛋糕,软软的,很Q弹,还有浓浓的奶香和酸奶香味,刚一上桌,孩子就吵着要吃,给他一块,他甜甜的笑容,真是暖到了人心里,边吃,边称赞,特别美味!还可以用勺子挖着吃,真是超满足,比外面卖的盒子蛋糕好吃多了,而且经济实惠,营养丰富,真是一道不错的轻食。
这道酸奶蛋糕,准备食材简单,制作容易。
酸奶营养价值:
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶蛋糕
1.准备一个空碗,倒入一盒酸奶,打入2个鸡蛋,加两勺白糖,一勺淀粉,一大勺面粉,搅拌搅拌。看到无颗粒面糊状就行。
2.家里没有盒子,于是准备上两个四方形的小碗,底部刷油,面糊倒进去,放上果干,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
3.放蒸锅中,水开后,小火蒸上20分钟,蒸好取出,将保鲜膜拿下来,晾微凉。
简单几步,我们的酸奶蛋糕就做好了,用刀切开蛋糕,软软的,很Q弹,还有浓浓的奶香和酸奶香味,刚一上桌,孩子就吵着要吃,给他一块,他甜甜的笑容,真是暖到了人心里,边吃,边称赞,特别美味!还可以用勺子挖着吃,真是超满足,比外面卖的盒子蛋糕好吃多了,而且经济实惠,营养丰富,真是一道不错的轻食。
这道酸奶蛋糕,准备食材简单,制作容易。
酸奶营养价值:
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
2022-05-10 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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学西点技术的话,建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的作品是不行的。所以学西点技术的话,到大西点的学校去学习肯定是没错的!学西点一定要多去看看,多体验下西点体验课。选择正规西点学校是不错的选择。
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