Question

健身应该多吃什么

Answer 1

　　　健身首先不要过多的摄入热量，会造成脂肪堆积，谷类是人体最主要最经济的热能来源，运动后需要补充大量的碳水化合物，人体所需的热能80%，都是在小麦，稻谷，玉米，小米中摄取，所以说，健身最好吃一些谷类。
还要多吃一些鱼，鱼含动物蛋白和钙磷以及维生素，等多种物质，容易被人体吸收，还要多吃一些新鲜的绿叶蔬菜和水果，补充维生素，对于体育锻炼者来说，运动后一般只需补充天然的元素，没有必要补充维生素制剂。
锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉，通常肥牛肉的蛋白质含量比较高，而且经过胃酸多吃一些对身体无负担，而且牛肉脂肪含量少，是促进肌肉增加的首选食物。
吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素，增加肌肉有好的促进作用，比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
多吃一些碳水化合物等，比如说杂粮馒头，玉米，燕麦片等。
锻炼肌肉建议:
1.含碳水化合物的食物，因为运动能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。
2.含高蛋白的食物，蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础。
3.含肌酸类的食物。肌酸能提升肌肉的爆发力、耐久力，同时能把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。

Answer 2

1.蛋白质

除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

2.维生素

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

3.碳水化合物

一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。